Сегодня: MSK: Курсы: 66.33 руб (-0.11)75.58 руб (-0.05) Нефть: 62.62 (+1.44) Погода: Малооблачно Ночью в Москве: -8 °C..-10 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Пирог овощной в лаваше


Пирог овощной в лаваше
Категория: Рецепты > Блюда из лаваша > Выпечка из лаваша
Добавлено: 2015-05-09 20:04:35
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 90
Ингридиенты для приготовления
Лаваш 220 г
Картофель 4 шт
Капуста белокочанная 300 г
Кабачок 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Лук зеленый по вкусу
Укроп по вкусу
Сыр голландский 200 г
Кефир 1 стак.
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу
Паприка сладкая по вкусу
Масло растительное 3 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
В последнее время даже не представляю свое меню без лаваша. Очень универсальный хлебушек!!! Вот, пирог с овощами в лаваше пекла! Что скажу -- быстро, просто и очень вкусно.
Пошаговое приготовление

Для начинки подойдет все что угодно. Специи тоже можно подобрать по вкусу. У меня овощная смесь из отварного картофеля, молодой капусты, кабачка, болгарского перца, зеленого лука, укропа. Кабачок и болгарский перец мелко нарезаем. Молодую капусту тонко шинкуем, слегка приминаем. Я ее предварительно не обжариваю, кладу как есть. Старую капусту стоит припустить.

Отдельно готовим заливку. В кефир натираем сыр, солим, перчим, вливаем растительное масло. Специи, если надо, чеснок. Далее, 1/2 стакана заливки добавляем в овощную начинку. Остальная масса пригодится для общей заливки пирога.

Раскладываем начинку по лавашу, заворачиваем рулетики (у меня 2 шт), выкладываем их спиралью в смазанную сливочным маслом форму. Дно формы застилать лавашом не нужно.

Заливаем кефирно-сырной смесью пирог, посыпаем паприкой и отправляем в духовку. Запекаем до румяной корочки (у меня при 220С, 40 минут). Я подавала пирог с греческим йогуртом. Очень вкусно, как в холодном, так и горячем виде. Приятного всем аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Фасолевая запеканка с крабовыми палочками
Фасолевая запеканка с крабовыми палочками

Любители несложных блюд наверняка оценят эту сытную запеканку из фасоли.

    45 минут Читать далее
Картофельно-грибные рулетики из лаваша
Картофельно-грибные рулетики из лаваша

Очень, очень вкусные рулетки. Понравятся всем, как постящимся, так и не постящимся....

    40 минут Читать далее
Быстрая закуска из лаваша
Быстрая закуска из лаваша

Вкусно, быстро и ароматно. Угощайтесь, дорогие поварята.

    40 минут Читать далее
Закусочный лаваш с фасолью и курицей
Закусочный лаваш с фасолью и курицей

Рецепт подсмотрела в блоге у Кати KиVи. Как увидела, сразу захотелось приготовить....

    50 минут Читать далее
Жареный лаваш со шпротами
Жареный лаваш со шпротами

Этот рецепт взят с книги и приготовлен мной. Видео так же мое, не судите ст...

    20 минут Читать далее
Сладкий рулет из творога и лаваша
Сладкий рулет из творога и лаваша

Это вкусный творожный рулет вошел в нашу семью с легкостью. Началось с того,...

    40 минут Читать далее
Омлет в лаваше
Омлет в лаваше

Еще один рецепт с лавашем от меня. Быстро, вкусно и полезно =) Разнообразит...

    5 минут Читать далее
Конверты из лаваша с картофелем и грибами
Конверты из лаваша с картофелем и грибами

Очень часто готовлю такие конвертики. Начинка в них может быть совершенно разной:...

    40 минут Читать далее
Ленивая запеканка из лаваша
Ленивая запеканка из лаваша

Горячее блюдо быстрого приготовления. Можно использовать для завтрака, перекуса...

    25 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 20 января в воскресенье
Ночью -8 °C..-10 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 20 января в воскресенье
Утром -6 °C..-8 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Пасмурно 20 января в воскресенье
Днем -5 °C..-7 °C
ветер 8 – 10 м/c южный

Пасмурно 20 января в воскресенье
Вечером -4 °C..-6 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Киев
Облачно 20 января в воскресенье
Ночью -5 °C..-7 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Малооблачно 20 января в воскресенье
Утром -7 °C..-9 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 20 января в воскресенье
Днем -3 °C..-5 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 20 января в воскресенье
Вечером -4 °C..-6 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Минск
Пасмурно 20 января в воскресенье
Ночью -4 °C..-6 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 20 января в воскресенье
Утром -4 °C..-6 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 20 января в воскресенье
Днем -3 °C..-5 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Пасмурно 20 января в воскресенье
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

17/01 18/01
USD
66,762 -0,318  66,444
EUR
76,135 -0,502  75,633
UAH
23,816 -0,107  23,709
CZK
29,803 -0,194  29,610
AZN
39,353 -0,187  39,165
GBP
86,023 -0,662  85,360
AMD
13,737 -0,051  13,686
KZT
17,677 -0,075  17,602
KGS
95,647 -0,510  95,137
CNY
98,826 -0,732  98,094
MDL
38,849 -0,185  38,664
XDR
93,154 -0,623  92,531
JPY
61,483 -0,394  61,089
БВК
35,659 -0,184  35,475
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru