Сегодня: MSK: Курсы: 74.06 руб (+0.09)83.81 руб (-0.02) Нефть: Погода: Пасмурно Вечером в Москве: -1 °C..-3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Постный майонез "Новогоднее настроение"


Постный майонез "Новогоднее настроение"
Категория: Рецепты > Соусы > Домашний майонез
Добавлено: 2015-05-07 00:24:05
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Мука 1 стак.
Вода 3 стак.
Масло растительное 8 ст. л.
Сок лимонный 3 ст. л.
Горчица 3 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Сахар 2 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Так уж получается, что новогодние праздники у нас совпадают с постом. И вот случайно, в интернете, наткнулась на рецепт постного майонеза! Поисковик выдал всего 2 рецепта и мой от них отличается. Думаю для постящихся он очень пригодится! В составе нет яиц, молока и он получается нежирным, т. к. содержит мало растительного масла, а по вкусу не уступает обычному! С Наступающим Новым Годом!
Пошаговое приготовление

Всё очень просто! 1 стак муки тщательно растираем с небольшим количеством воды, чтобы не было комочков и вливаем остальную воду. В оригинальном рецепте нужно поставить на огонь и довести до кипения, я воспользовалась микроволновкой. Мне хватило 4-х минут, чтобы масса хорошо загустела. В течение этого времени перемешивала 2 раза.

Мучной массе дать хорошо остыть.

В ёмкость наливаем 8 ст. л растит. масла или оливкового, 3 ст. л готовой горчицы ( я в следующий раз добавлю 2,5 ст. л, для меня островато получилось, а моему зятю, "любителю майонезов", очень понравилось), 3 или 3,5 ст. л лимонного сока, 2 ч. л соли и 2 ст. л сахара.

Взбиваем миксером примерно 2 мин и постепенно за 3-4 раза вводим мучную массу, не переставая взбивать.

Всё, наш постный майонез готов!

У меня получилась полная 800 мл банка и креманка 150 мл.

Бутербродик с домашним майонезом на домашнем ржаном хлебушке и присыпанный сухим укропчиком со своей дачки... вкусно!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Соус яичный (майонез) домашний
Соус яичный (майонез) домашний

Рецепт - общеизвестный. Наверное тут уже полно рецептов домашнего майонеза,...

    20 минут Читать далее
Домашний оливковый майонез
Домашний оливковый майонез

Очень вкусный домашний оливковый майонез! Получается с первого раза! Под видео...

    5 минут Читать далее
Диетический майонез
Диетический майонез

На видео.

    5 минут Читать далее
Зеленый майонез
Зеленый майонез

Прекрасный домашний зеленый майонез с травой тархуна. Имеет приятный запах тархуна...

    неизвестно Читать далее
Домашний майонез на яичных желтках
Домашний майонез на яичных желтках

Рецепт домашнего майонеза на яичных желтках – вкусное и полезное дополнение...

    15 минут Читать далее
Майонез по Дюкану
Майонез по Дюкану

Майонез по Дюкану

    10 минут Читать далее
Базиликовый соус к мясу
Базиликовый соус к мясу

Привет. Хочу предложить попробовать еще один соус на базе майонеза. Это наш...

    неизвестно Читать далее
Домашний майонез в блендере
Домашний майонез в блендере

Домашний майонез в блендере можно приготовить очень быстро, гораздо быстрее,...

    3 минут Читать далее
Майонез "Весенний"
Майонез "Весенний"

Замечательный майонез для салатов, для отварной картошечки, для запекания рыбы,...

    10 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 02 декабря в четверг
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Пасмурно 03 декабря в пятницу
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 03 декабря в пятницу
Утром 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Пасмурно 03 декабря в пятницу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Киев
Ясно 02 декабря в четверг
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 03 декабря в пятницу
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Малооблачно 03 декабря в пятницу
Утром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 03 декабря в пятницу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Минск
Ясно 02 декабря в четверг
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Пасмурно 03 декабря в пятницу
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 7 – 9 м/c южный

Пасмурно 03 декабря в пятницу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Облачно 03 декабря в пятницу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru