Сегодня: MSK: Курсы: 73.21 руб (-0.12)85.86 руб (-0.02) Нефть: Погода: Дождь Ночью в Москве: 5 °C..7 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Свекольный салат по-французски


Свекольный салат по-французски
Категория: Рецепты > Соусы > Соусы для салатов
Добавлено: 2015-05-07 00:18:52
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня Азербайджанская
Ингридиенты для приготовления
Свекла 6 шт
Соль по вкусу
Петрушка 1 пуч.
Масло оливковое 3 ст. л.
Уксус 1 ст. л.
Горчица 1 ч. л.
Чеснок 1 зуб.
Мед 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Одна из самых популярных в мире Французская заправка (vinaigrette) для овощных салатов требует самых простых продуктов и хранится в холодильнике несколько недель, благодаря естественным консервантам (масло, уксус, соль). Благодаря острому пикантному вкусу, требуется совсем немного Французской заправки, чтобы придать порции салата более яркий вкус. Это рецепт базовой Французской заправки, который можно изменять и адаптировать к собственным вкусам. Главное правило: соотношение одной части уксуса к трем частям оливкового масла!!!! Очень вкусно с селедкой (масло+уксус+горчица). Например: -Бальзамическая заправка прекрасно подходит к запеченным овощам. Заменить винный уксус бальзамическим уксусом, а горчицу - равным количеством зернистой горчицы. -Томатная заправка шикарно подходит к помидорам и сыру моцарелла. Заменить половину оливкового масла маслом из банки с консервированными сушеными помидорами. Заменить уксус лимонным соком. -Лимонная заправка с кориандром прекрасна к креветкам. Заменить уксус на свежевыжатый лимонный сок, добавить тонко тертую цедру 1 /2 лимона и 2 ст л мелко порезанного свежего кориандра.
Пошаговое приготовление

Отварить свеклу и порезать на кубики.

Приправить солью, перцем, мелко порезанной петрушкой и полить французской заправкой.

Французская заправка: все ингредиенты для заправки поместить в плотно закрывающуюся стеклянную бутылку.

Затем содержимое бутылки необходимо взбалтывать до тех пор, пока не образуется однородная масса.

Перед употреблением заправку охладить. Количество ингредиентов в рецепте указаны для этого салата.

Ингредиенты на 250 мл :

175 мл оливкового масла;

4 ст л винного уксуса;

1 ст л французской горчицы;

1 зубчик чеснока, раздавленный;

1 ч л меда, соль, перец.

Приятного аппетита!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Салатная заправка имбирная
Салатная заправка имбирная

Рецепт для соковыжималки JM8002.

    неизвестно Читать далее
Сливочный кленово-горчичный соус
Сливочный кленово-горчичный соус

Дрессинг. Невероятно интересное сочетание соуса идеально подойдет для обычного...

    1 минут Читать далее
Заправка на скорую руку
Заправка на скорую руку

Заправка к овощным салатам.

    неизвестно Читать далее
Заправка
Заправка "Быстрая"

Простая и вкусная заправка к Греческому салату и "Цезарю"... :-)

    1 минут Читать далее
Майонезный соус
Майонезный соус

Вкусный соус подходит к баклажанам, бутербродам и к салатам.

    2 минут Читать далее
Соус из моцареллы
Соус из моцареллы

Вкусный соус к салатам.

    неизвестно Читать далее
Йогуртовый соус со шпинатом
Йогуртовый соус со шпинатом

Свежий вкус с приятной йогуртовой кислинкой. Подходит к зеленым салатам и м...

    10 минут Читать далее
Заправка
Заправка "Сметанная с яичными желтками"

Применяется для салатов и овощей.

    20 минут Читать далее
Ореховый соус для салата "Чука"
Ореховый соус для салата "Чука"

Здравствуйте! Сначала история. Мы с мужем очень любим салат из морских водорослей...

    10 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 22 сентября в среду
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Пасмурно 22 сентября в среду
Утром 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Дождь 22 сентября в среду
Днем 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 22 сентября в среду
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Киев
Пасмурно 22 сентября в среду
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 22 сентября в среду
Утром 6 °C..8 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Пасмурно 22 сентября в среду
Днем 7 °C..9 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 22 сентября в среду
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Минск
Пасмурно 22 сентября в среду
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Пасмурно 22 сентября в среду
Утром 4 °C..6 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Пасмурно 22 сентября в среду
Днем 6 °C..8 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Пасмурно 22 сентября в среду
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru