Днем в Москве: 
Клубничный соус к блинчикам
Поварёнок 3 уровня
376 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Сладкий соус |
| Добавлено: | 2015-05-07 00:13:01 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Клубника | 300 г |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Вода | 100 мл |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Крахмал | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Сегодня решила приготовить обычных блинчиков, а т к у нас всё ещё водится клубника и в сыром виде уже не лезет, решила сделать из неё соус, который успешно тут же был съеден, с этими самыми блинчиками. |
Пошаговое приготовление
Для соуса я брала свежую клубнику. Необходимое количество ягод измельчить блендером в пюре.
Думаю подойдет и замороженная... а можно и другие любимые ягоды использовать.
Перелить в небольшую кастрюльку, добавить сахар и масло. Довести до кипения.
Крахмал развести в холодной воде и влить в кипящую клубнику. Проварить 1-2 минуты до густоты.
Готовый соус можно сразу кушать... хоть с блинчиками, хоть просто ложкой.
Вкусно и горячий, и холодный.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
