Сегодня: MSK: Курсы: 58.18 руб (+0.18)56.00 руб (+0.07) Нефть: Погода: Пасмурно Вечером в Москве: 8 °C..10 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Блины с сюрпризом


Блины с сюрпризом
Категория: Рецепты > Соусы > Сладкий соус
Добавлено: 2015-05-07 00:07:17
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня Русская
Ингридиенты для приготовления
Мука 2 стак.
Молоко 3 стак.
Яйцо куриное 4 шт
Сахар 1 ст. л.
Масло подсолнечное 6 ст. л.
Какао-порошок 1 ст. л.
Шоколад темный 50 г
Яблоко 2 шт
Имбирь ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Русский вариант китайских печений с предсказаниями. Такие блинчики очень радуют детей, да и взрослые с удовольствием и интересом разворачивают блин, чтобы посмотреть, что внутри. Внесите капельку неожиданности и позитива в семейное утро! А в качестве дополнения с таким блинам предлагаю сделать шоколадно-яблочный крем-мусс с имбирем.
Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с сахаром. Добавить молоко, масло и, взбивая, порциями добавить муку и размешать до однородности. Дать тесту постоять 5 минут.

2. Отлить часть теста (примерно 1/8), добавить какао-порошок и тщательно размешать до однородности с помощью миксера.

3. Разогретую сковороду смазать маслом с помощью кулинарной кисти.

4. Силиконовый шприц наполнить шоколадным тестом. Если нет шприца, можно взять небольшую пластиковую бутылку и проделать в крышке дырочку. Влить необходимое для одного блина количество белого теста на сковороду. Когда тесто немного схватится нанести шоколадным тестом любой рисунок слово или пожелание. Можно написать что-то типа предсказаний: Удача, Находка, Встреча, Радость и т. п.

5. Можно сделать персональные блины для каждого члена семьи. Перевернуть блин на другую сторону и испечь до готовности. Перед каждым новым блином необходимо смазывать сковороду маслом.

6. Мусс готовить лучше непосредственно перед подачей, потому что со временем он густеет по мере остывания шоколада. Но на вкус это не влияет. Яблоки разрезать на части и запечь до мягкости в микроволновой печи или духовке. Я делала в микроволновой печи, это заняло у меня около 4 минут. Имбирь очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Шоколад растопить в микроволновой печи или на водяной бане. Важно не перегреть шоколад. Он должен получиться гладким и блестящим.

7. Запеченные яблоки очистить от семян и кожуры. В чашу блендера сложить мякоть от яблок, слить образовавшийся сок и натертый имбирь. Измельчить в пюре. Если получается очень густой соус, можно добавить ложку воды. Добавить растопленный шоколад и тщательно перемешать.

8. Блины сложить треугольником, надписью внутрь. Подавать с шоколадным муссом.

Дети постоянно соревнуются из-за таких блинов. И всем хочется почему-то съесть именно блин с надписью "Папа".

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Топпинг из замороженной смородины без варки
Топпинг из замороженной смородины без варки

Рецепт для соковыжималки JM8002.

    неизвестно Читать далее
Фисташково-мятный соус к блинам
Фисташково-мятный соус к блинам

Честно признаюсь - долго у меня в голове крутилась идея создать фисташковый...

    30 минут Читать далее
Cоус сладкий
Cоус сладкий

Решила сама сделать соус, так как обычно дома нет всех ингридиентов если делать...

    5 минут Читать далее
Шоколадный крем
Шоколадный крем

Каждый ребенок, наверное, любит и знает, какой вкусный шоколад! И когда по телевизору...

    15 минут Читать далее
Варенье-соус из перца
Варенье-соус из перца

С одной стороны - это остро-сладкий соус, с другой - варенье из болгарского...

    120 минут Читать далее
Блины с припеком под пряным брусничным соусом
Блины с припеком под пряным брусничным соусом

Толстые традиционные блины на дрожжах с припеком из фруктов - яблок и кураги...

    60 минут Читать далее
Клубничный соус
Клубничный соус

Рецепт для мультиварки MP5015PSD.

    неизвестно Читать далее
Кули (персик-черная смородина)-ягодный соус
Кули (персик-черная смородина)-ягодный соус

Десертный соус - поливаем им мороженое, выпечку или просто замораживаем и украшаем...

    неизвестно Читать далее
Маковое молочко
Маковое молочко

Сладкий оригинальный соус

    неизвестно Читать далее

Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 28 сентября в среду
Днем 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 28 сентября в среду
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 29 сентября в четверг
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 29 сентября в четверг
Утром 6 °C..8 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Киев
Пасмурно 28 сентября в среду
Днем 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 28 сентября в среду
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 29 сентября в четверг
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 29 сентября в четверг
Утром 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 28 сентября в среду
Днем 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Дождь 28 сентября в среду
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 29 сентября в четверг
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 29 сентября в четверг
Утром 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

01/09 02/09
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru