Днем в Москве: 
Соус из сливы и карри
Поварёнок 3 уровня
301 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Соусы к мясу |
| Добавлено: | 2015-05-06 23:36:49 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | Индийская |
Ингридиенты для приготовления
Слива  |
3 кг |
| Чеснок |
15 зуб. |
| Карри | 1 пач. |
| Перец чили |
3 шт |
| Соль |
2 ст. л. |
| Сахар |
7 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Это превосходный кисло-сладкий соус для всей семьи, очень вкусный к мясу и курице. |
Пошаговое приготовление
Очистить сливу от косточки.
Перемолоть в мясорубке (я делаю этот в комбайне).
Добавить по вкусу все специи.
Поставить варить 30-40 мин.
Разлить в стерильные банки, укутываем в тепло до остывания. Готово, выход - 3 л.
Приятного аппетита!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
