Ночью в Москве: 
Бризоль из фарша
Поварёнок 3 уровня
181 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2019-04-03 00:00:20 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш мясной | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Сыр твердый | 30 г |
Майонез  |
ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Бризоль из фарша - это очень вкусно. Готовится быстро и просто. Выручит когда нужно что-то быстро приготовить. Получается необычно, красиво и сытно. |
Пошаговое приготовление
Фарш посолите и добавьте специи по вкусу. На тарелку положите бумагу для выпечки и тонко распределите фарш.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Яйцо посолите и размешайте вилкой. Распределите по сковороде образуя блинчик. Сверху выложите фарш на бумаге и аккуратно снимите бумагу. Накройте крышкой и убавив огонь оставьте на 2 минуты. Затем переверните и поджарьте с обратной стороны.
Затем переверните, чтобы яйцо было снизу и смажьте фарш сырным соусом или майонезом. Выложите помидор и сыр. Заверните рулетом, немного прогрейте начинку и подавайте к столу.
Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
