Ночью в Москве: 
Вафли "Красный Бархат"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2019-03-28 00:00:03 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Кефир  |
250 мл |
| Яйцо куриное |
2 шт |
| Масло растительное | 50 мл |
| Мука пшеничная |
150 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Сахар |
50 г |
| Соль | по вкусу |
| Сода | 1 ч. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Краситель пищевой | 10 г |
| Яркие, вкусные вафли на кефире. Удивите и порадуйте своих близких. |
Кефир, яйца и сахар взбить при помощи миксера.
Добавить растительное масло. Перемешать.
Муку, разрыхлитель, ванилин, соду и соль перемешать и просеять. Добавить к кефиру. Перемешать. Муки может потребовать больше или меньше, поэтому добавляйте ее постепенно. Тесто получается, как жидкая сметана.
Добавить краситель. Количества красителя завит от самого красителя и желаемого цвета. (У меня сухой краситель, который я развела с 1 ст. л. воды.
Вафельницу разогреть, смазать небольшим количеством растительного масла и при помощи половника налить тесто. Выпекать до готовности. Готовые вафли подавать сразу или дать им остыть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
