Картофель с куриными ножками

Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
Добавлено: | 2019-03-27 01:52:07 |
Время приготовления: | 55 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Голень куриная | 3 шт |
Картофель | 500 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Приправа ![]() |
1 ч. л. |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Вода | 100 мл |
Это любимая картошка с мясом в нашей семье. Очень ароматная, нежная и вкусная она хороша со свининой, курицей или любым другим мясом. Ее можно запекать в горшочках, утятнице или просто в сковороде, готовить просто, а результат отличный. |
Возьмите куриные голени и посолите их. Добавьте приправу для шашлыка и обжарьте с двух сторон на растительном масле на сильном огне до образования золотистой корочки. На той же сковороде обжарьте лук с морковью пару минут и добавьте нарезанный картофель, соль, приправу к шашлыку. Перемешайте и жарьте на сильном огне 3 минуты.
Выложите картофель и мясо в форму для запекания, долейте немного воды, накройте и выпекайте при 200С около 40 минут.
Приятного аппетита