Сегодня: MSK: Курсы: 96.50 руб (+0.26)101.98 руб (-0.01) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: 12 °C..14 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Шашлык из свиной корейки


Шашлык из свиной корейки
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2019-02-26 00:00:27
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 5 порций
Ингридиенты для приготовления
Свинина 1 кг
Лук репчатый 2 кг
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло растительное 50 г
Личные впечатления о рецепте
Самые вкусные и ароматные блюда получаются на свежим воздухе. Сегодня хочу поделится рецептом вкусного и ароматного шашлыка из свиной корейки на кости.
Пошаговое приготовление

1. Мясо промываем, просушиваем и нарезаем стейками, толщиной около 4-5 сантиметров.

2. Выкладываем стейки в один слой на разделочную доску солим и натираем специями.

3. Пока мясо напитывается ароматом специй, займемся луком. Лук чистим моем и нарезаем полукольцами.

4. Далее, стейки нужно выложить в глубокую миску (можно взять эмалированную кастрюлю) слоями.

Т. е. выкладываем в один слой мясо, поверх мяса добавляем лук (лук разминаем что бы он дал сок, каждый слой лука солим и посыпаем специями по вкусу). Так поступаем со всеми слоями мяса и лука, последним слоем выкладываем лук и поливаем растительным маслом.

5. Мясо убираем в холодильник мариноваться на 4- 5 часа.

6. По истечении времени маринования готовим угли, выкладываем корейку на решётку для запекания, запекаем стейки пару минут сначала с одной стороны, а затем с другой что бы запечатать весь сок в мясе. А потом доводим до готовности периодически переворачивая стейки над углями.

Наш шашлык готов. Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Яичница "Самая вкусная в мире"
Яичница "Самая вкусная в мире"

Казалось бы, простой рецепт из простых ингредиентов. Яичница...

    40 минут Читать далее
Фрикадельки с начинкой из плавленого сыра
Фрикадельки с начинкой из плавленого сыра

Нежные фрикадельки, фаршированные плавленым сыром Hochland, в...

    35 минут Читать далее
Яичница с плавленым сыром и овощами
Яичница с плавленым сыром и овощами

Для многих, яичница - блюдо на завтрак, именно с неё принято начинать...

    10 минут Читать далее
Говядина по-поповски
Говядина по-поповски

Этот рецепт был опубликован очень давно в сборнике "Рецепты...

    120 минут Читать далее
Лодочки из баклажана с творожным сыром
Лодочки из баклажана с творожным сыром

Лодочки из баклажана с творожным сыром и овощами - это настоящая...

    60 минут Читать далее
Необычный омлет с сырной начинкой
Необычный омлет с сырной начинкой

Предлагаю вам приготовить быстрый и сытный ужин после рабочего...

    20 минут Читать далее
Медальоны из свинины с запеченным картофелем
Медальоны из свинины с запеченным картофелем

Медальоны из свинины – восхитительное блюдо, которое популярно...

    60 минут Читать далее
Самая вкусная яичница в мире
Самая вкусная яичница в мире

Казалось бы, простой рецепт из простых ингредиентов. Яичница...

    40 минут Читать далее
Сырно-чесночная курица
Сырно-чесночная курица

Очень вкусная курочка, ароматная, сливочно-сырная, чесночная,...

    70 минут Читать далее

Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 28 сентября в четверг
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 28 сентября в четверг
Утром 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 28 сентября в четверг
Днем 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 28 сентября в четверг
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Киев
Ясно 28 сентября в четверг
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 28 сентября в четверг
Утром 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 28 сентября в четверг
Днем 26 °C..28 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 28 сентября в четверг
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Минск
Ясно 28 сентября в четверг
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 28 сентября в четверг
Утром 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 28 сентября в четверг
Днем 21 °C..23 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Ясно 28 сентября в четверг
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

29/06 30/06
USD
85,619 +1,415  87,034
EUR
93,864 +1,241  95,105
UAH
23,186 +0,380  23,566
CZK
39,731 +0,437  40,167
AZN
50,364 +0,832  51,197
GBP
109,130 +0,655  109,785
AMD
22,151 +0,378  22,529
KZT
19,011 +0,314  19,326
KGS
98,064 +1,716  99,779
CNY
11,796 +0,194  11,989
MDL
47,046 +0,646  47,692
XDR
114,412 +1,785  116,197
JPY
59,495 +0,841  60,336
БВК
20,681 +0,376  21,057
→ Информер курса валют
 

Рейтинг@Mail.ru