Ночью в Москве: 
Кус-кус с тунцом и овощами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2019-02-21 00:00:05 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Кус-кус  |
250 г |
| Тунец |
1 бан. |
| Кукуруза |
1 бан. |
| Горошек зеленый |
1 бан. |
| Морковь |
1 бан. |
| Шнитт-лук | 1 пуч. |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Порошок чесночный | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Это блюдо можно подавать в горячем виде и предложить в качестве лёгкого обеда или ужина, или-же запаковать в холодном виде в контейнер для питательного перекуса на учёбу или работу :) Ваша Катя, 14 лет. |
Подготавливаем все нужные ингредиенты.
Сухой кус-кус заливаем кипящей водой - объём воды должен быть в два раза больше крупы, т. е. если вы взяли 250 г кус-куса, то заливайте 500 мл воды. Добавляем ложку оливкового масла и соль. Оставляем разбухать под крышкой в течении 15 минут.
Кус-кус готов. Перемешиваем его вилкой, чтобы немного отделить от себя зёрнышки.
Шнитт-лук моем и мелко нарезаем.
В большой миске смешиваем кус-кус и кусочки тунца из консервы. По желанию можно подлить сок/воду из банки.
Далее добавляем шнитт-лук все овощи (кукуруза, горошек, морковь). Если вы не фанат консерваций, то можете использовать те-же овощи в замороженном виде и потушить их с растительным маслом.
До полного завершения нам нужно приправить блюдо (соль, перец, чеснок, специи по вкусу) и залить его оливковым маслом.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
