Ночью в Москве: 
Котлеты с лососем и овощами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2019-02-20 00:04:02 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Лосось  |
600 г |
| Картофель |
600 г |
| Морковь | 110 г |
| Брокколи | 100 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Перец черный | по вкусу |
| Укроп |
по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Крупа манная | 50 г |
| Вкусные и сытные котлеты с лососем и овощами. Их можно есть с гарниром или без него. |
С лосося сняла кожу, нарезала его маленькими
кубиками и переложила в миску. Картофель
и лук измельчила в измельчителе.
Морковь и брокколи измельчила. Насыпала
перец, соль, сухой укроп и манную крупу.
Фарш хорошо перемешала.
Сформовала котлеты. В муке их не обваливала.
Разложила их на разделочную доску и поставила
в морозилку. На следующий день положила
замороженные котлеты в полиэтиленовый
пакет. В любое время их можно пожарить
или приготовить на пару.
Эти котлеты с лососем, картофелем и смесью
замороженных овощей. Обваляла их в муке
и пожарила. Охлаждённые убрала в морозилку.
Котлеты хороши и без гарнира. Но эти ели
с рисом и разогретыми на сковороде с маслом
замороженными овощами.
В разломе видны овощи и лосось.
Использовала соус "Сладкий чили".
Котлеты вкусные. Очень удобно их приготовить,
разогрев в микроволновке.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
