Вечером в Москве: 
Суп из пекинской капусты с горошком
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2019-02-18 00:00:52 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Капуста пекинская | 200 г |
Картофель  |
2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Горошек зеленый |
5 ст. л. |
| Зелень | по вкусу |
| Хочу предложить вам суп из пекинской капусты с зелёным горошком. Прекрасный вариант для тех, кто держит пост или на диете. Лёкгий, сытный и очень вкусный. |
В кастрюле с толстым дном на растительном масле обжарить морковь и лук.
Добавить помидор, пассеровать ещё минуту.
Добавить картофель, нарезанный небольшими кубиками и горошек. Посолить. Залить 1л. кипятка. Довести до кипения и на медленном огне варить до готовности картофеля.
В это время нарезать капусту и зелень.
Добавить в кастрюлю с картофелем капусту и зелень, довести до кипения, выключить плиту.
Дать настояться. При подаче поперчить.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
