Ночью в Москве: 
Фрикасе из курицы с грибами
Поварёнок 3 уровня
183 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2019-01-29 00:01:51 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Филе куриное  |
800 г |
| Чеснок | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный |
по вкусу |
| Шампиньоны | по вкусу |
| Перец сладкий | 1 шт |
| Сливки | по вкусу |
| Мука пшеничная | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Привет друзья! Решил с вами поделиться видеорецептом своего варианта приготовления блюда французской кухни под названием фрикасе из курицы с грибами. Блюдо получается очень сочным благодаря соусу, на гарнир подойдёт всё что угодно по вашему вкусу. |
Пошаговое приготовление
Коротко о том как приготовить:
1. Курицу нарезаем полосками
2. Нарезаем мелко чеснок
3. Смешиваем курицу, чеснок, сметану, соль, перец и оставляем примерно на час
4. Нарезаем грибы
5. Нарезаем перец
6. Обжариваем в масле перец примерно 5-7 минут
7. Выкладываем к перцу грибы и курицу
8. Тушим всё примерно 20 минут
9. Выливаем сливки
10. После закипания добавляем муку
11. Тушим, постоянно помешивая на среднем огне примерно 20 минут
12. Выключаем, накрываем крышкой и оставляем на пару минут
13. По желанию добавляем немного зелени
ВСЁ ГОТОВО!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
