Вечером в Москве: 
Цветная капуста, запеченная с сыром
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2019-01-26 00:00:06 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Сыр плавленый  |
300 г |
| Капуста цветная | 1 вилок |
| Масло сливочное | 100 г |
| Сухари панировочные |
1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Цветная капуста, запеченная с сыром от Hochland |
Продукты
Разогрейте духовку до 200 °С. У капусты удалите стебель, разделите кочан на среднего размера соцветия. Сварите капусту в подсоленной кипящей воде, 20 мин. Откиньте на дуршлаг и обсушите.
Растопите сливочное масло в большой сковороде с жаропрочной ручкой. Обсыпьте капусту сухарями и положите в горячее масло. Обжарьте на сильном огне, 5 мин., аккуратно переворачивая.
Затем выложите на капусту ломтики сыра и переставьте сковороду в духовку. Пусть сыр расплавится и немного поджарится, примерно 10 мин. Подавайте блюдо горячим.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
