Вечером в Москве: 
Минтай жареный
Поварёнок 3 уровня
163 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2019-01-21 00:00:33 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Минтай | 2 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Мука пшеничная  |
5 ст. л. |
| Мука кукурузная | 2 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Соль | 2 ч. л. |
| Укроп | по вкусу |
| Масло растительное | 5 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусный минтай, получается по этому рецепту! Его едят даже те, кто не ест рыбу или не любит минтай! Очень советую приготовить именно так! Вкуснятина! |
Пошаговое приготовление
Чистим и хорошо промываем рыбу. Даем обсохнуть. Далее посыпаем специями для рыбы, чуть постоит вбиваем 2 яйца, перемешиваем. Далее готовим смесь из 2 видов муки и соли. Немного этой смеси добавляем в рыбу и перемешиваем. Затем каждый кусочек обмакиваем в эту смесь и обжариваем на растительном масле с 2 сторон. В конце рыбку посыпаем укропом, дрбавляем пару ложек кипятка и пропариваем под крышкой ещн пару минут. (Подробнее в видео). Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
