Ночью в Москве: 
Курица в съедобной тарелке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2019-01-20 00:00:05 |
| Время приготовления: | 100 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Бедро куриное | 4 шт |
| Лимон | шт |
| Базилик | 1 ст. л. |
| Чеснок | 6 зуб. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Перец черный | ч. л. |
| Масло оливковое | 4 ст. л. |
Тесто слоеное  |
1 шт |
| Когда говорят о вкусной еде: Язык проглотишь, ум отъешь, пальцы откусишь... А тут в прямом смысле - съесть вместе с тарелкой!!! "Тарелку" можно сделать из любого тесто: слоеное, пельменное, дрожжевое, как для пиццы). Очень удобно! Быстрый вкусный ужин. |
Приготовить заправку, смешав компоненты.
Натереть курицу со всех сторон. Можно оставить помариноваться, а можно обойтись тем временем, пока будете готовить "тарелку" (если тесто будете готовить сами). Я использовала готовое слоеное тесто.
Форму можно застелить бумагой или фольгой и выложить лист теста. В него уложить куски курицы, полив остатками заливки. Края теста можно зажипать или оставить свободными, как у меня.
Запекать около часа при 180 градусах (проверяйте на готовность по прозрачному соку при прокалывании), уложив дольки лимона между кусками курицы.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
