Ночью в Москве: 
Колбаски сливочные
Поварёнок 3 уровня
170 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2019-01-10 00:00:31 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Филе куриное  |
1500 г |
| Сливки |
350 мл |
| Тимьян | 2 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Кишки | 1 упак. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень нежные сочные колбаски со сливочным вкусом. |
Пошаговое приготовление
Куриное филе мелко рубим или пропускаем через мясорубку. Добавляем тимьян, соль, перец и перемешиваем. Вливаем сливки и вымешиваем не менее 10 минут.
Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на несколько часов.
Свиную череву хорошо промываем под проточной водой. Надеваем ее на насадку для мясорубки и набиваем ее мясом, формируя колбаски.
Ошпариваем получившиеся колбаски кипятком.
Выкладываем колбаски на противень, на дно наливаем немного воды и отправляем запекаться при температуре 200 градусов 30-40 минут.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
