Ночью в Москве: 
Дорадо в кокосовом молоке
Поварёнок 3 уровня
192 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2019-01-02 00:00:05 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Дорадо | 2 шт |
| Молоко кокосовое | 250 мл |
Петрушка  |
1 пуч. |
| Лимон |
1 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Перец чили | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Нежная, сочная, ароматная рыбка! |
Пошаговое приготовление
Приготовим маринад:
Смешиваем нарезанную зелень, сок и цедру половины лимона, порубленный чеснок, перец чили и кокосовое молоко. Солим.
Рыбу чистим, потрошим, удаляем жабры. Делаем надрезы с обеих сторон. Солим, перчим.
Заливаем рыбу маринадом (стараемся чтобы маринад попал в надрезы) и оставляем на 2-3 часа мариноваться.
Запекаем 30 минут при температуре 180 градусом.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
