Ночью в Москве: 
Мясо по-новогоднему
Поварёнок 3 уровня
190 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2018-12-27 00:00:32 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Рулька  |
1 кг |
| Имбирь |
50 г |
| Мед | 1 ст. л. |
| Джем абрикосовый | 1 ст. л. |
| Горчица |
2 ст. л. |
| Гвоздика | 15 шт |
| Сок апельсиновый | 200 мл |
| Соль | 1 ч. л. |
| Цедра апельсина | 1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Мясо с ароматом Нового Года! Готовится быстро. Вкусное в горячем и в холодной виде. Заходите, угощаю! |
Пошаговое приготовление
Мясо помыть и обсушить.
Ножом надрезать кожу и вставить гвоздику.
В миске смешать сок апельсина, цедру апельсина, мед, джем, горчицу, имбирь и соль.
Выкладываем мясо на противень. Полить соусом.
Запекать в разогретой духовке при 150гр один час 20 минут, периодически поливать соусом.
Потом увеличить температуру в духовке на 180гр и допечь еще 20 минут.
Я запекала еще и свиную шейку.
Угощайтесь!
Приятного аппетита! С наступающим Новым Годом!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
