Запеченный лосось с креветками

Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
Добавлено: | 2018-12-04 00:00:08 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Лосось ![]() |
600 г |
Сыр сливочный | 200 г |
Горчица ![]() |
1 ч. л. |
Креветки ![]() |
80 г |
Зелень ![]() |
1 пуч. |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Новогодние праздники это не только новогодняя ночь, но и еще несколько дней, когда придут родные и друзья. Под конец уже нет ни сил, ни желания готовить, что то сложное. Но как же хочется все равно удивить и порадовать их. Тогда этот простой, с восхитительным результатом и минимум затрат, рецепт Вам пригодится. |
Филе лосося разрезать на три равные части. Затем разрезать каждый кусок по середине не прорезая кожу. Раскрыть куски как книжку.
Форму смазать маслом и уложить раскрытые куски. Влить немного воды.
В чаше смешать сыр, дижонскую горчицу ТМ "HAAS", креветки и мелко резанную зелень. Если креветки большие, то нужно их мелко порезать. Перемешайте.
Распределите смесь на кусочках рыбы.
Запекать в горячей духовке при t=180 в течении 20 минут. Верх должен немного зарумяниться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!