Ночью в Москве: 
Паста с тыквой и фетой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2018-11-01 00:01:02 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Макаронные изделия  |
200 г |
| Тыква | 150 г |
| Лук красный |
1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Фета | 60 г |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Розмарин |
1 ч. л. |
| Соль | 1 ст. л. |
| Перец черный |
1 ч. л. |
| Петрушка |
1 ст. л. |
| Предлагаю приготовить пасту с тыквой и фетой к обеду или на ужин. Готовить довольно быстро и получится вкусно и сытно. |
Подготовить необходимые ингредиенты.
Очистить лук, чеснок и тыкву.
Нарезать кубиками лук и тыкву, сыр фету и измельчить чеснок.
Пасту отварить в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Обжарить лук с чесноком в оливковом масле на среднем огне минуты две.
Добавить тыкву с розмарином и обжаривать не до готовности минут 5.
Влить 4-5 ст. ложек воды в которой варится паста и добавить фету.
При постоянном помешивании довести до готовности тыкву. Фета должна раствориться, добавить перец по вкусу.
Слить воду с пасты и добавить ее в соус. Перемешать и прогреть.
Предварительно нарезать зелень петрушки и посыпать ей пасту при подаче.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
