Днем в Москве: 
Отбивные в морковной панировке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2018-10-31 00:03:21 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Свинина | 600 г |
| Морковь | 50 г |
Сухари панировочные  |
50 г |
| Цедра лимона | 1 ч. л. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Мука пшеничная |
2 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Сегодня хочу угостить вас нежнейшими, ароматными отбивными. Интересная морковная панировка с лимонной ноткой. Заходите, все готово! |
Мясо нарезать на кусочки, как на отбивные
Прикрыть пленкой и отбить.
Морковь натереть на мелкой терке. Смешать с панировочными сухарями и цедрой лимона.
В отдельной миске слегка взбить яйца.
Мясо посолить, поперчить и обвалять в муке.
Обмакнуть во взбитые яйца.
Обвалять в морковных панировочных сухарях
Обжарить в разогретом подсолнечном масле до румяной корочки.
Слегка взбрызнуть лимоным соком. Не пожалеете!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
