Гуляш из говядины для всей семьи

Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
Добавлено: | 2018-10-27 00:00:22 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Говядина | 800 г |
Картофель | 600 г |
Морковь | 2 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Уксус ![]() |
3 ст. л. |
Томатная паста | 2 ст. л. |
Мука пшеничная ![]() |
2 ст. л. |
Чеснок | 4 зуб. |
Вода | 600 мл |
Соль | по вкусу |
Хотите приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи? Тогда гуляш из говядины – то, что вам нужно. |
Нарежьте мясо на кубики со стороной около 3 см.
Морковь, лук и картофель нарежьте крупными кусочками.
Чеснок нарежьте тонкими слайсами.
В глубокой миске смешайте ингредиенты. Добавьте бальзамический уксус, муку и томатную пасту.
Выложите все в кастрюлю, залейте водой, посолите и добавьте специи.
Тушите блюдо на небольшом огне 1,5-2 часа до мягкости мяса.