Сегодня: MSK: Курсы: 60.32 руб (-0.05)61.16 руб (-0.20) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: 15 °C..17 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Грибной суп "На раз, два..."


Грибной суп "На раз, два..."
Категория: Рецепты > Супы > Прочие супы
Добавлено: 2018-10-19 00:00:05
Время приготовления: 45 минут
Кол-во порций: 6 порций
Ингридиенты для приготовления
Говядина 3 л
Картофель 3 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Грибы 300 г
Вермишель 5 ст. л.
Лист лавровый 2 шт
Кубик бульонный 1 щепот.
Личные впечатления о рецепте
Поскольку человек я ленивый, и простаивать у плиты по 2 часа я не люблю. Рецепт этого супа, мне рассказала моя мама. Суп готовится минут 40. Муж от супа балдеет, а дети благодаря этому супу стали кушать грибы)))
Пошаговое приготовление

Для начала варим говяжий бульон. у меня по времени выходит часа 2,5. Сразу в бульон добавляю ст. л соли (без горки)

Пока бульон доваривается. Беру кастрюлю на 2 л, наливаю холодной воды чуть больше половины кастрюли, ставлю на огонь, жду когда вода закипит. В это время, грибы размороженные, мелко нарезаю и как только вода в кастрюле закипела, закидываю грибы в кастрюлю. На 20 минут. (Будет подниматься пена - НЕ снимать. )

Дальше берем готовый бульон, кладем в него картофель, почищенный и мелко нарезанный.

На сковороду нарезаю лук, и тру морковь на крупной терке. Ставим на огонь. Как только поджарка готова, кладем ее в бульон к картошке.

Прошло 20 минут, грибы сварились, сливаю воду, добавляю грибы в бульон. помешиваю. Следом добавляю кубик "Магги".

Когда картошка уже мягкая, добавляю 2 горсти вермишеля. Лавровый лист.

Еще минут 15 варю, затем выключаю огонь, накрываю крышкой и даю настояться 10 минут.

Подаю со сметаной и черным хлебушком


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Суп Таматар-дал
Суп Таматар-дал

Сегодня продолжим цикл рецептов индийской кухни и приготовим вкусный...

    неизвестно Читать далее
Суп-пюре из шампиньонов с цветной капустой
Суп-пюре из шампиньонов с цветной капустой

Люблю супы-пюре, готовлю их в самых невероятных сочетаниях ингредиентов...

    неизвестно Читать далее
Чечевичный суп постный
Чечевичный суп постный

Чечевичный суп это простое, полезное и питательное блюдо. В чечевице...

    неизвестно Читать далее
Алу райта
Алу райта

Сегодня сделаем очередное блюдо из серии блюд индийской кухни. Называется...

    неизвестно Читать далее
Немецкий суп из квашеной капусты
Немецкий суп из квашеной капусты

Хочу поделиться с супом немецкой кухни, он похож на щи, но всё же...

    неизвестно Читать далее
Суп с фасолью лима и потрошками
Суп с фасолью лима и потрошками

Фасоль лима маслянистая по консистенции и необыкновенно сливочная...

    90 минут Читать далее
Куриный суп с горошком и яйцом
Куриный суп с горошком и яйцом

Ещё один вариант приготовления куриного супа. Приготовьте на обед...

    30 минут Читать далее
Груздянка с солеными груздями и рисом
Груздянка с солеными груздями и рисом

Самый простой и самый быстрый в приготовлении вид грибного супа....

    неизвестно Читать далее
Суп с рисом и перцем
Суп с рисом и перцем

Быстрый и полезный супчик, который порадует не только вкусом, но...

    неизвестно Читать далее

Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 09 августа в вторник
Днем 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Пасмурно 09 августа в вторник
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 10 августа в среду
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Малооблачно 10 августа в среду
Утром 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Киев
Пасмурно 09 августа в вторник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 09 августа в вторник
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 10 августа в среду
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 10 августа в среду
Утром 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Минск
Пасмурно 09 августа в вторник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Дождь 09 августа в вторник
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Малооблачно 10 августа в среду
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 10 августа в среду
Утром 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Погода в других городах

Курсы валют

01/09 02/09
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru