Ночью в Москве: 
Гречневая запеканка со свеклой и яйцом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2018-10-10 00:01:47 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Крупа гречневая | 1 стак. |
| Вода | 400 мл |
| Соль | 1 ч. л. |
| Масло сливочное | 60 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Свекла | 1 шт |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| В этом рецепте раскрасим гречку вкусными и яркими ингредиентами и получится запеканка, которая будет претендовать на царицу стола. Вкусно, эффектно, понравится и деткам. |
Гречневую крупу промыть, добавить воду, соль, сливочное масло и варить 20 минут с момента закипания. Гречка готова.
Репчатый лук порезать и пожарить на растительном масле 3 минуты.
Нашинковать свёклу и пожарить на растительном масле 6 минут.
Сварить яйца в течении 10 минут и порезать.
Включить духовку разогреваться до 200 градусов. В форму для запекания диаметром 20 сантиметров кладем ингредиенты в следующем порядке: 3 столовые ложки гречки, 1/2 часть жаренной свёклы, 3 столовые ложки гречки, 1/2 часть жаренного лука.
Затем: 3 столовые ложки гречки, 1/2 часть порезанных яиц.
Яйца закрыть 3 столовыми ложками гречки и далее все слои повторить: свёкла, 3 столовые ложки гречки, жареный лук, 3 столовые ложки гречки, яйца и завершить гречкой. Немного всё уплотнить. Запечь в духовке при температуре 200 градусов 15 минут. Гречневая запеканка со свёклой и яйцом готова.
Подаём в горячем виде. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
