Ночью в Москве: 
Суп с манго и рисом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2018-03-07 00:01:14 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Рис  |
100 г |
| Сок |
750 мл |
| Лимон | 1 шт |
| Сахар |
50 г |
| Крахмал | 1 ст. л. |
| Манго | 1 шт |
| Яркий и праздничный суп для сладкоежек. |
Подготавливаем продукты.
Из лимана выдавливаем сок.
Рис отвариваем, как указано на пачке. 1/3 сока маракуйя перемешиваем с соком лимона. Доводим до кипения на среднем огне, растворяем сахар, постоянно помешивая на среднем огне.
Крахмал перемешиваем с 3 ст. л. сока маракуйи, добавляем в кастрюлю. Еще раз доводим до кипения, перемешиваем с оставшимся соком. Охлаждаем.
Манго очистить, мякоть отделить от косточки. Порезать дольками. Перемешать с отварным рисом.
Выкладываем рис с манго в порционные тарелки. заливаем фруктовым супом.
Подаем к столу.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
