Сегодня: MSK: Курсы: 68.00 руб (+0.32)76.76 руб (+0.68) Нефть: 66.23 (-0.98) Погода: Ясно Днем в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Шашлык с сальсой из вяленых томатов


Шашлык с сальсой из вяленых томатов
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2016-06-07 22:42:11
Время приготовления: 180 минут
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня 94
Ингридиенты для приготовления
Мясо 1 кг
Лук репчатый 1 шт
Помидор 1 шт
Чеснок 1 зуб.
Зелень 1 пуч.
Томаты вяленые 1 стак.
Базилик 1 пуч.
Петрушка 1 пуч.
Масло оливковое 1 стак.
Бальзамик 2 ст. л.
Лук-шалот 1 шт
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Маринад для шашлыка сделан по рецепту Ларисы Гузеевой. Очень простой, но в то же время оригинальный, - мясо получается нежное и сочное! А необычные соус, сочетающий в себе вяленые томаты и бальзамик, прекрасно подходит к мясу!
Пошаговое приготовление

Мясо помыть и порезать.

Для маринада помыть и почистить овощи.

Измельчить с помощью блендера.

Залить полученной массой мясо и оставить мариноваться минимум на 4 часа.

Нанизываем на шампура мясо и обжариваем на мангале до готовности. Я взяла шампура Forester, их упругий металл выдерживает вес крупных кусков, а сталь с коррозионностойким покрытием безопасна в использовании.

Тем временем приготовим сальсу. С вяленых томатов дать маслу стечь, томаты измельчить.

Базилик, петрушку и шалот измельчить, добавить к томатам.

Добавить оливковое масло, бальзамик и всё хорошо перемешать.

Подать соус к шашлыку. Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Обед в пакете для всей семьи
Обед в пакете для всей семьи

Очень вкусный обед для всей семьи, который готовится очень просто, а получается...

    60 минут Читать далее
Навага в горчично-сметанной заливке
Навага в горчично-сметанной заливке

Навагу по-другому называют сахалинская вахня. Она обитает в морях островного...

    40 минут Читать далее
Филе куриное с овощами и сыром
Филе куриное с овощами и сыром

Куриное филе запеченное с овощами и сыром. Красивое, яркое и аппетитное блюдо,...

    неизвестно Читать далее
Горячие «кармашки» из питы с сыром и курицей
Горячие «кармашки» из питы с сыром и курицей

Горячие «кармашки» из питы с сыром и курицей от Hochland.

    неизвестно Читать далее
Овощи с мясом в кисло-сладком соусе
Овощи с мясом в кисло-сладком соусе

Предлагаю приготовить овощи с мясом в китайском стиле. Особый вкус этому блюду...

    30 минут Читать далее
Говядина, тушеная в вине
Говядина, тушеная в вине

Говядина, тушеная в вине, получается очень нежной, вкусной и обладает просто...

    120 минут Читать далее
Обед для всей семьи в пакете
Обед для всей семьи в пакете

Очень вкусный обед для всей семьи, который готовится очень просто, а получается...

    60 минут Читать далее
Мясо, запечённое с картофелем и грибами
Мясо, запечённое с картофелем и грибами

На улице холодно, а на кухне от духовки исходит тепло и вкуснейший аромат запечённого...

    70 минут Читать далее
Нежная печень кубиками в духовке
Нежная печень кубиками в духовке

Самый удачный рецепт печени из всех, что я пробовала. Печень получается мягкой,...

    60 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Вулкан 24 Бонус: какие бонусы бывают и как их получить? Клуб Казино Х - играть онлайн

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 15 ноября в четверг
Днем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 15 ноября в четверг
Вечером -4 °C..-6 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 16 ноября в пятницу
Ночью -5 °C..-7 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 16 ноября в пятницу
Утром -4 °C..-6 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Киев
Пасмурно 15 ноября в четверг
Днем 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Пасмурно 15 ноября в четверг
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 16 ноября в пятницу
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 16 ноября в пятницу
Утром -4 °C..-6 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Минск
Пасмурно 15 ноября в четверг
Днем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Пасмурно 15 ноября в четверг
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 16 ноября в пятницу
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 16 ноября в пятницу
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

07/11 08/11
USD
65,991 +0,101  66,092
EUR
75,316 +0,366  75,682
UAH
23,594 +0,104  23,697
CZK
29,178 +0,136  29,314
AZN
38,898 +0,059  38,958
GBP
86,270 +0,601  86,871
AMD
13,534 +0,021  13,555
KZT
17,832 -0,035  17,796
KGS
94,695 +0,149  94,844
CNY
95,396 +0,034  95,430
MDL
38,580 +0,189  38,769
XDR
91,465 +0,284  91,749
JPY
58,247 +0,143  58,390
БВК
35,249 +0,081  35,330
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru