Сегодня: MSK: Курсы: 62.91 руб (-0.22)71.60 руб (+0.25) Нефть: 64.08 (-0.10) Погода: Облачно Днем в Москве: 21 °C..23 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbc.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Шашлык с сальсой из вяленых томатов


Шашлык с сальсой из вяленых томатов
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2016-06-07 22:42:11
Время приготовления: 180 минут
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня Кавказская
Ингридиенты для приготовления
Мясо 1 кг
Лук репчатый 1 шт
Помидор 1 шт
Чеснок 1 зуб.
Зелень 1 пуч.
Томаты вяленые 1 стак.
Базилик 1 пуч.
Петрушка 1 пуч.
Масло оливковое 1 стак.
Бальзамик 2 ст. л.
Лук-шалот 1 шт
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Маринад для шашлыка сделан по рецепту Ларисы Гузеевой. Очень простой, но в то же время оригинальный, - мясо получается нежное и сочное! А необычные соус, сочетающий в себе вяленые томаты и бальзамик, прекрасно подходит к мясу!
Пошаговое приготовление

Мясо помыть и порезать.

Для маринада помыть и почистить овощи.

Измельчить с помощью блендера.

Залить полученной массой мясо и оставить мариноваться минимум на 4 часа.

Нанизываем на шампура мясо и обжариваем на мангале до готовности. Я взяла шампура Forester, их упругий металл выдерживает вес крупных кусков, а сталь с коррозионностойким покрытием безопасна в использовании.

Тем временем приготовим сальсу. С вяленых томатов дать маслу стечь, томаты измельчить.

Базилик, петрушку и шалот измельчить, добавить к томатам.

Добавить оливковое масло, бальзамик и всё хорошо перемешать.

Подать соус к шашлыку. Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Солянка быстрая и простая
Солянка быстрая и простая

Быстрая, легкая и вкусная солянка! Муж просто обожает ее.

    30 минут Читать далее
Куриные сердечки в красном соусе
Куриные сердечки в красном соусе

Простое и незатейливое блюдо на каждый день. Вкус яркий, слегка островатый,...

    45 минут Читать далее
Стейк из говядины на сковороде
Стейк из говядины на сковороде

Попробуйте приготовить этот идеальный стейк. Маринованная в растительном масле...

    неизвестно Читать далее
Рыба под сырно-грибным соусом
Рыба под сырно-грибным соусом

Блюдо можно приготовить практически из любой морской рыбы: треска, хек, минтай,...

    40 минут Читать далее
Фунчоза со свининой «Красный дракон»
Фунчоза со свининой «Красный дракон»

Невероятно вкусное, насыщенное блюдо. Кусочки свинины с овощами в роскошном...

    неизвестно Читать далее
Утка "Квасной патриотизм"
Утка "Квасной патриотизм"

Спасибо всем утководам сайта. "Прочитала" все рецепты - великолепные!...

    неизвестно Читать далее
Зразы с зеленым горошком и яйцом
Зразы с зеленым горошком и яйцом

Зразы можно делать с разной начинкой, по своему вкусу и желанию. Подойдут как...

    50 минут Читать далее
Запеканка "Весеннее солнышко"
Запеканка "Весеннее солнышко"

Вы не любите пшённую кашу? Значит вы не пробовали приготовить из пшённой каши...

    60 минут Читать далее
Запечённая говяжья грудинка на манер пастрами
Запечённая говяжья грудинка на манер пастрами

Этот рецепт я узнала на кулинарном мастер-классе в пространстве "Кухня"....

    1340 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 25 июня в вторник
Днем 21 °C..23 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Малооблачно 25 июня в вторник
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 26 июня в среду
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Облачно 26 июня в среду
Утром 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Киев
Ясно 25 июня в вторник
Днем 27 °C..29 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Ясно 25 июня в вторник
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 26 июня в среду
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 26 июня в среду
Утром 22 °C..24 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Минск
Ясно 25 июня в вторник
Днем 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 25 июня в вторник
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 26 июня в среду
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 26 июня в среду
Утром 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

20/06 21/06
USD
63,979 -0,592  63,388
EUR
71,638 -0,092  71,546
UAH
24,320 -0,309  24,011
CZK
27,958 -0,016  27,943
AZN
37,713 -0,349  37,364
GBP
80,422 +0,232  80,655
AMD
13,406 -0,134  13,272
KZT
16,748 -0,070  16,678
KGS
91,609 -0,860  90,748
CNY
92,670 -0,139  92,531
MDL
35,154 -0,306  34,848
XDR
88,294 -0,747  87,547
JPY
59,041 -0,199  58,842
БВК
81,587 -0,329  81,258
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru