Сегодня: MSK: Курсы: 63.49 руб (+0.21)73.93 руб (+0.45) Нефть: 73.12 (-0.01) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 18 °C..20 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Подкопченные свиные рулетики с черносливом


Подкопченные свиные рулетики с черносливом
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2016-06-07 22:39:37
Время приготовления: 180 минут
Кол-во порций: 5 порций
Ингридиенты для приготовления
Свинина 1 кг
Чернослив 120 г
Чеснок 8 зуб.
Специи 3 ст. л.
Соевый соус 3 ст. л.
Масло растительное 50 мл
Мед 1 ст. л.
Уксус 2 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Очень яркое блюдо по вкусовым ощущениям! Набор специй для маринования мяса + щепа для подкопчения ТМ Форест, придают этим рулетикам восхитительный аромат и очень пикантный вкус. Заходите и угощайтесь!
Пошаговое приготовление

Свиной окорок нарезать тонкими пластинами.

Каждую пластину хорошо отбить с двух сторон.

Чернослив хорошо промыть и залить кипятком на 15 минут. Затем обсушить и мелко нарезать. Чеснок очистить и измельчить.

Каждую отбивную посыпать специями из набора и измельченным чесноком.

На край отбивной кладем чернослив.

Сворачиваем рулетик. Скрепляем зубочисткой.

В набор для маринования мяса входит еще и щепа для подкопчения. Щепу мы замачиваем, как указано на упаковке. А из остальных специй приготовим маринад.

Специи смешиваем с соевым соусом, растительным маслом, рисовым уксусом и медом. Маринад готов.

Рулетики заливаем маринадом и оставляем в холодильнике на 2 часа.

Рулетики выкладываем в решетку для гриля ТМ Форестер.

Перед тем как начать жарить рулетики, посыпаем угли щепой. Жарим на углях с умеренным жаром, периодически переворачивая, до румяной корочки и готовности.

Подаем горячими со свежей зеленью и овощами.

ароматные, румяные и сочные...


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Курица с булгуром и болгарским перцем
Курица с булгуром и болгарским перцем

Этот рецепт лежал у меня в закладках недели три. Всё не собраться было. Но...

    40 минут Читать далее
Свинина "Ям Хор Му Янг"
Свинина "Ям Хор Му Янг"

Традиционное тайское блюдо. Впрочем, в отличии от большинства других тайских...

    неизвестно Читать далее
Курица с рулетиками в духовке
Курица с рулетиками в духовке

Здравствуйте, дорогие кулинары!!! Я на сайте уже несколько лет, но выложить...

    неизвестно Читать далее
Вареники с картофелем из детства
Вареники с картофелем из детства

Просмотрела рецепты вареников, которые есть на сайте, мой немного отличается,...

    60 минут Читать далее
Хрустящие картофельные шарики на гарнир
Хрустящие картофельные шарики на гарнир

Крокеты - это хрустящие картофельные шарики, на столе выглядят очень красиво,...

    90 минут Читать далее
Рагу с курицей по-деревенски
Рагу с курицей по-деревенски

Рецептов подобных не мало, не спорю. Мой вариант отличается добавлением крупы,...

    60 минут Читать далее
Фаршированные перцы в сливочно-овощном соусе
Фаршированные перцы в сливочно-овощном соусе

А вот еще один вариант фаршированного перца, угощайтесь.

    60 минут Читать далее
Азу по-татарски с солеными огурцами
Азу по-татарски с солеными огурцами

Делюсь с Вами своим принципом приготовления Азу по Татарски. Данное блюдо,...

    120 минут Читать далее
Кабачки, запеченные с помидорами и зеленью
Кабачки, запеченные с помидорами и зеленью

Кабачки с помидорами и зеленью. Невероятно вкусный и простой рецепт.

    50 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 21 июля в субботу
Ночью 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Пасмурно 21 июля в субботу
Утром 21 °C..23 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Пасмурно 21 июля в субботу
Днем 24 °C..26 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Ясно 21 июля в субботу
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Киев
Малооблачно 21 июля в субботу
Ночью 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 21 июля в субботу
Утром 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Дождь 21 июля в субботу
Днем 22 °C..24 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 21 июля в субботу
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Минск
Ясно 21 июля в субботу
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 21 июля в субботу
Утром 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Малооблачно 21 июля в субботу
Днем 23 °C..25 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Ясно 21 июля в субботу
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

20/07 21/07
USD
63,275 +0,214  63,489
EUR
73,481 +0,452  73,933
UAH
23,886 +0,126  24,012
CZK
28,401 +0,186  28,587
AZN
37,188 +0,126  37,313
GBP
82,390 +0,279  82,669
AMD
13,169 +0,045  13,213
KZT
18,305 +0,008  18,313
KGS
92,798 +0,321  93,119
CNY
93,436 +0,221  93,657
MDL
37,969 +0,060  38,029
XDR
88,571 +0,150  88,721
JPY
55,983 +0,464  56,447
БВК
82,691 +0,472  83,163
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru