Сегодня: MSK: Курсы: 62.34 руб (+0.53)68.78 руб (+0.49) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: -3 °C..-5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbc.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Салат с морепродуктами, авокадо и манго


Салат с морепродуктами, авокадо и манго
Категория: Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов
Добавлено: 2016-05-25 09:05:08
Время приготовления: 25 минут
Кол-во порций: 2 порций
Национальная кухня
Кухня Азербайджанская
Ингридиенты для приготовления
Манго 1 шт
Авокадо 1 шт
Кальмар 1 шт
Орехи кедровые 1 ст. л.
Сок лимонный 1 ч. л.
Цедра лимона ч. л.
Уксус 1 ч. л.
Сахар ч. л.
Горчица 1 ч. л.
Масло растительное 1 ст. л.
Капуста пекинская 1 шт
Соль по вкусу
Сухари панировочные 4 ст. л.
Редис 4 шт
Руккола 1 пуч.
Соевый соус 1 ст. л.
Креветки 10 шт
Соус 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Для меня это очень вкусное блюдо! Если исключить панировку морепродуктов, то вполне подойдет и для диетического питания!.
Пошаговое приготовление

Это наш набор продуктов.

Пекинскую капусту помыть и порезать, или нарвать руками. Выложить на блюдо и посыпать рукколой и редисом. Манго и авокадо почистить, порезать тонкими ломтиками и выложить на салатные листья.

Кольца кальмара и креветки разморозить и замариновать на 15-20 минут в смеси из соевого соуса, соуса "Сладкий чили" и рубленного чеснока. Затем обвалять их в муке, взбитом яйце и панировочных сухарях. Обжарить морепродукты в разогретом растительном масле на среднем огне, буквально по 1 минуте с каждой стороны, до золотистого цвета и выложить на бумажное полотенце.

Для заправки смешать виноградный уксус с лимонным соком и цедрой, горчицей с зернышками, растительным маслом, солью, сахаром, перцем и мелко нарубленным чесноком.

Полить салат заправкой, посыпать кедровыми орешками и выложить сверху креветки и кольца кальмара. Если для маринада использовать светлый соевый соус, то вид у морепродуктов будет симпатичнее, но по вкусу мне нравится именно очень темный.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Салат с крабовыми палочками и овощами
Салат с крабовыми палочками и овощами

Просто, вкусно и свежо. При желании можно заправить майонезом. Угощайтесь на...

    30 минут Читать далее
Салат с морепродуктами, авокадо и манго
Салат с морепродуктами, авокадо и манго

Для меня это очень вкусное блюдо! Если исключить панировку морепродуктов, то...

    25 минут Читать далее
Рисовый салат с морепродуктами
Рисовый салат с морепродуктами

Сытный и необременительный салат для праздничного застолья. Его можно заправить...

    неизвестно Читать далее
Салат "Белоснежный"
Салат "Белоснежный"

Белый - белый и нежный - нежный. Украсит праздничный стол и придаст шарм Вашим...

    30 минут Читать далее
Салат с фунчозой, вешенками и кальмарами
Салат с фунчозой, вешенками и кальмарами

Очень лёгкий и вкусный салатик на все случаи жизни.

    30 минут Читать далее
Быстрый салат на завтрак
Быстрый салат на завтрак

Это возмутительно простой и при этом потрясающе вкусный салат! Рецепт достаточно...

    15 минут Читать далее
Слоеный салат с креветками
Слоеный салат с креветками

Приготовить такой салат очень просто! А сочетание риса, креветок и авокадо,...

    30 минут Читать далее
Салат "Пьяный боцман"
Салат "Пьяный боцман"

Это мой дебют... Салатик очень простой и в тоже время вкусный. Отличная закуска...

    15 минут Читать далее
Нежный салат с кальмарами и постным майонезом
Нежный салат с кальмарами и постным майонезом

Кальмары богаты белками, поэтому в пост будут на вашем столе как нельзя кстати....

    30 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 28 января в вторник
Днем -3 °C..-5 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Пасмурно 28 января в вторник
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Пасмурно 29 января в среду
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 29 января в среду
Утром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 28 января в вторник
Днем 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 28 января в вторник
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 29 января в среду
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 29 января в среду
Утром -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 28 января в вторник
Днем 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Облачно 28 января в вторник
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 29 января в среду
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Дождь 29 января в среду
Утром 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

19/11 20/11
USD
63,754 +0,019  63,773
EUR
70,531 +0,097  70,629
UAH
26,395 -0,078  26,317
CZK
27,555 +0,046  27,601
AZN
37,580 +0,011  37,591
GBP
82,568 +0,069  82,637
AMD
13,345 +0,011  13,356
KZT
16,452 +0,016  16,467
KGS
91,077 +0,027  91,104
CNY
90,916 -0,120  90,797
MDL
36,431 +0,052  36,483
XDR
87,631 +0,101  87,732
JPY
58,509 +0,163  58,672
БВК
80,610 +0,052  80,662
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru