Сегодня: MSK: Курсы: 70.38 руб (+0.34)76.73 руб (-0.22) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -9 °C..-11 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Кулинарный рецепт Простая шарлотка с фото
Кулинарный рецепт Простая шарлотка с фото

Детишкам очень понравится! Простой рецепт любимого пирога!

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Шарлотка с клубникой с фото
Кулинарный рецепт Шарлотка с клубникой с фото

Детишкам очень понравится! Чудо-рецепт безумно вкусной шарлотки!

    13 ч Читать далее
Шарлотка с яблоками простой рецепт
Шарлотка с яблоками простой рецепт

Сладкоежки будут в восторге! Просто, быстро и безумно вкусно! В...

    1 ч Читать далее
Фруктовая шарлотка
Фруктовая шарлотка

Потрясающе вкусная вариация на тему традиционной шарлотки! Попробуйте!

    1 ч 30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Шарлотка с вишней с фото
Кулинарный рецепт Шарлотка с вишней с фото

Деткам очень понравится! Невероятно вкусно, просто и очень быстро!

    1 ч Читать далее
Шарлотка яблочная
Шарлотка яблочная

Беспроигрышный вариант вкусного пирога к чаю и даже на праздник!

    50 мин Читать далее
Шарлотка от Лизы
Шарлотка от Лизы

Обалденная шарлотка! Готовится легко, съедается с удовольствием.

    40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Шарлотка с яблоками на кефире с фото
Кулинарный рецепт Шарлотка с яблоками на кефире с фото

Простая вариация на тему любимого десерта определенно удалась!

    1 ч Читать далее
Шарлотка со сметаной
Шарлотка со сметаной

Сладкоежки полюбят! Простой рецепт вкуснейшего лакомства!Разрешите познакомить...

    1 ч Читать далее
Шарлотка с персиками
Шарлотка с персиками

У всех пускай в шарлотке будут яблоки, а у Вас там персики!...

    1 ч 20 мин Читать далее
Шарлотка с бананами
Шарлотка с бананами

Потрясающе вкусная вариация на тему классической шарлотки! На...

    1 ч Читать далее
Шарлотка с тыквой
Шарлотка с тыквой

Очень вкусный десерт придется по вкусу всей вашей семье! Быстро...

    50 мин Читать далее
Шарлотка в микроволновке
Шарлотка в микроволновке

Особо занятые хозяйки вдвойне оценят этот чудесный рецепт! Конечно,...

    35 мин Читать далее
Рецепт Шарлотка творожная "Воскресная" с фото
Рецепт Шарлотка творожная "Воскресная" с фото

Пикантное блюдо приятно удивит твоих гостей!

    5 ч Читать далее
Шарлотка с апельсинами рецепт с фото
Шарлотка с апельсинами рецепт с фото

Знакомая шарлотка с альтернативной начинкой из апельсиновОригинальный вкус,...

    40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Шарлотка с яблоками в мультиварке с фото
Кулинарный рецепт Шарлотка с яблоками в мультиварке с фото

Минимум затрат и усилий - максимум вкуса и наслаждения!Нежная и воздушная...

    1 ч 15 мин Читать далее
Как приготовить Шарлотка с капустой рецепт с фото
Как приготовить Шарлотка с капустой рецепт с фото

Оригинальная вариация на тему шарлотки оказалась более чем удачной!Легкость...

    1 ч 15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Банановая шарлотка с фото
Кулинарный рецепт Банановая шарлотка с фото

Попробовав Банановую шарлотку, ваши близкие не поскупятся на похвалу!Приближаются...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Шарлотка от Францевны с фото
Кулинарный рецепт Шарлотка от Францевны с фото

Вкусная и ароматная шарлотка станет прекрасным десертом для столаБыстро,...

    1 ч Читать далее
Шарлотка с капустой в мультиварке
Шарлотка с капустой в мультиварке

Вместе с капустой в этом рецепте для начинки можно использовать любые дополнительные...

    30 мин Читать далее
Яблочно-смородиновая шарлотка
Яблочно-смородиновая шарлотка

Эта вариация на тему привычной шарлотки порадует даже консерваторов.Простота...

    50 мин Читать далее
Яблочная шарлотка из хлеба в чудо-печке
Яблочная шарлотка из хлеба в чудо-печке

Просто, вкусно, необычно - попробуй, не пожалеешь!Маму после войны в Калининграде...

    45 мин Читать далее
Как приготовить Постная шарлотка с яблоками рецепт с фото
Как приготовить Постная шарлотка с яблоками рецепт с фото

Постный вариант шарлотки ничуть не уступает по вкусу классическому!

    1 ч Читать далее
Шарлотка с сыром или ленивые гренки
Шарлотка с сыром или ленивые гренки

Эту запеканку (рецептом-то и не назовешь) увидела вчера в "Контрольной закупке"...

    20 минутЧитать далее
Итальянская картофельная "шарлотка"
Итальянская картофельная "шарлотка"

Простой, но от того не менее вкусный рецепт второго блюда - два в одном, в меру...

    45 минутЧитать далее
Салат
Салат "Шарлотка"

Салатик очень вкусный и смотрится эффектно на столе!

    неизвестноЧитать далее
Простая шарлотка с яблоками
Простая шарлотка с яблоками

Очень простая в приготовлении и замечательная на вкус. Шарлотку можно готовить...

    75 минутЧитать далее
Моя любимая шарлотка
Моя любимая шарлотка

У вас бывает такое - увидели рецепт и сразу же хочется его повторить? Если честно,...

    60 минутЧитать далее
Шарлотка из квашеной капусты
Шарлотка из квашеной капусты

Рецепт из разряда – «нечего делать, но получается вкусно». С благодарностью...

    неизвестноЧитать далее
Шарлотка на кефире
Шарлотка на кефире

Раньше пекла бисквитную шарлотку и, честно говоря, сомневалась насчет кефира...

    1 минутЧитать далее
Шоколадная шарлотка
Шоколадная шарлотка

Очень вкусный и быстрый в приготовлении пирог из серии "Гости на пороге"....

    60 минутЧитать далее
Шарлотка со сгущенным молоком
Шарлотка со сгущенным молоком

Шарлотка со сгущенным молоком - рецепт от Наташи из серии "быстро и вкусн...

    неизвестноЧитать далее
"Шарлотка" с курицей и баклажаном

Пожалуйста, не бросайте в меня яблоками, сначала прочитайте рецепт и, поверьте,...

    неизвестноЧитать далее
Яблочная шарлотка из песочного теста
Яблочная шарлотка из песочного теста

Яблочная шарлотка из песочного теста с меренгой и грецкими орехами. Вкусная,...

    120 минутЧитать далее



шарлотка. Шарлотка – популярный десерт с добавлением яблок, полезный, вкусный и простой в приготовлении.

Считается, что свое название десерт получил благодаря имени королевы Шарлотты – супруги короля Англии Георга III, которая обожала яблоки. Слово также может быть связано со староанглийским charlyt, которым называли блюдо из молока, сахара и взбитых яиц.

Первоначально шарлотка готовилась «во спасение» черствого хлеба, который сдобривали сливками и маслом, и чередовали с очищенными яблоками. Сегодня рецептов шарлотки множество – от простых до невероятно сложных и изысканных.

Классическая шарлотка готовится так. Яйца хорошенько взбить, постепенно добавив сахар, муку, чуть-чуть соли. Должна получиться масса, напоминающая по густоте сметану. Яблоки почистить, нарезать небольшими кусочками. Смазать форму маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить яблоки, залить тестом. Форму поставить в разогретую духовку (180 градусов) приблизительно на полчаса. Готовность шарлотки проверяют зубочисткой или спичкой. Если тесто не пристает – десерт готов. Сверху шарлотку можно посыпать сахаром. К шарлотке можно подать ванильный соус.

Несмотря на то, что шарлотка – это яблочный пирог, сегодня десерт по тому же принципу пекут с другими фруктами – грушами, персиками и т.д. Украшать шарлотку можно не только сахаром, но и ягодами. Зимой шарлотку можно печь из сушеных яблок, а если они закончились – добавить курагу или изюм.

Нельзя не отметить, что шарлотка – не только вкусное, но и полезное блюдо. Ученые пришли к выводу, что ежедневное употребление яблок омолаживает организм человека на семнадцать лет. Надоело хрустеть яблоками – пеките шарлотку. Тем более что печеные яблоки усваиваются лучше сырых и мягче действуют на пищеварительный тракт.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 06 февраля в понедельник
Ночью -9 °C..-11 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 06 февраля в понедельник
Утром -11 °C..-13 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 06 февраля в понедельник
Днем -5 °C..-7 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 06 февраля в понедельник
Вечером -13 °C..-15 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 06 февраля в понедельник
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Пасмурно 06 февраля в понедельник
Утром -4 °C..-6 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Пасмурно 06 февраля в понедельник
Днем -2 °C..-4 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Пасмурно 06 февраля в понедельник
Вечером -4 °C..-6 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 06 февраля в понедельник
Ночью -7 °C..-9 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 06 февраля в понедельник
Утром -8 °C..-10 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 06 февраля в понедельник
Днем -3 °C..-5 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 06 февраля в понедельник
Вечером -2 °C..-4 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

02/02 03/02
USD
70,122 -0,080  70,041
EUR
76,225 +0,732  76,956
UAH
18,986 -0,014  18,973
CZK
31,930 +0,203  32,134
AZN
41,248 -0,047  41,201
GBP
86,299 +0,034  86,333
AMD
17,719 -0,034  17,685
KZT
15,227 -0,029  15,198
KGS
81,395 -0,160  81,235
CNY
10,391 +0,013  10,404
MDL
37,357 -0,178  37,180
XDR
94,557 +0,107  94,664
JPY
53,994 +0,556  54,549
БВК
61,167 -0,092  61,076
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru