Ночью в Москве: 
тесто. Тесто – масса для выпекания мучных изделий, которую получают при замешивании муки, воды, масла, сахара и других продуктов (в зависимости от вида теста).
Самая общая классификация делит тесто на дрожжевое и бездрожжевое. Помимо дрожжей используют химические разрыхлители. Также популярны ароматические вещества, улучшающие вкус готового изделия.
В кулинарии существуют следующие виды теста.
Бисквитное тесто. Это тесто используют для приготовления таких популярных десертов, как торты, пирожные и рулеты.
Блинное тесто. Отличается жидкой консистенцией, используется для выпекания блинов.
Дрожжевое тесто. Замешивают из муки, дрожжей и воды. Вырастает в два-три раза. Бывает хлебное дрожжевое тесто, которое используется для выпечки хлеба, других хлебобулочных изделий, и сдобное дрожжевое тесто, из которого выпекают сдобу и кондитерские изделия.
Заварное тесто.
Кислое тесто. Готовится опарным способом на дрожжах либо хлебной закваске. Бывает двух видов – хлебное и сдобное.
Песочное тесто.
Пресное тесто. Готовится без применения разрыхлителей. Из пресного текста готовят пресные лепешки, а также пиццу, чебуреки, пельмени и т.д.
Сдобное тесто. Тесто с большим содержанием масла, яиц, сахара.
Слоёное тесто.
Хлебное тесто. Замешивают из муки либо зерновых продуктов и муки, с или без закваски согласно рецептуре.
ТестоВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Пирожки слоеное тесто с картошкой Очень вкусные слоенные пирожки идеально дополнят чаепитие! Ну...  Кулинарный рецепт Жидкое тесто для пиццы с фото С таким тестом ваша пицца никогда не будет твердой и сухой. Как...  Пельменное тесто Чтобы слепить домашние пельмени, Вам обязательно понадобится тесто!  Дрожжевое безопарное тесто Прекрасный рецепт теста для сладкой выпечки! Я большой любитель...  Бездрожжевое тесто для пирогов Не желаете возиться с дрожжевым тестом? Рецепт для вас!  Слоеное тесто со сгущенкой рецепт с фото Эта сладость не оставит равнодушным даже самых изысканных гурманов!Слоеное...  Медовое тесто рецепт с фото Осторожнее! Выпечка из этого теста выметается со стола за секунды!Кулинарный...  Пирожковое дрожжевое тесто Любишь жареные пирожки? Приготовь их из этого теста, скажешь спасибо!С детства...  Кулинарный рецепт Пирог рыбный Рыбка под тестом с фото Ценителям рыбки понравится! Аппетитно, сытно и просто!Работа с тестом -...  Слоено дрожжевое тесто Превосходный рецепт слоенного теста! Рекомендуем взять на заметку!  Тесто для перепечей Очень вкусное и полезное блюдо не оставит тебя равнодушной!...  Дрожжевое тесто для булочек Отличное тесто станет прекрасной основой для вкуснейших булочек!Эту еду...  Тесто из сухих дрожжей рецепт приготовления с фото Отличный рецепт классического дрожжевого теста! Чтобы приготовить...  Заварное тесто Чрезвычайная подсказка для приготовления идеальных невесомых пирожных.     Пирожки дрожжевое тесто с начинкой Очень вкусные и красивые пирожки приведут в восторг ваших детишек!  Быстрое тесто Очень простое в приготовление тесто для ваших пирогов и булочек.  Кулинарный рецепт Жидкое пышное тесто для пирога с фото Оригинальный рецепт пышного теста для вкусных пирогов! Рекомендуем!С помощью...  Как приготовить Тесто на рассоле рецепт с фото Необычный рецепт приготовления. Но весьма неплох. Убедись сама!Тесто на...  Тесто бриош Рецепт сдобного теста на пивных дрожжах был знаменит еще в 16 веке!  Быстрое тесто для пиццы Отличное рецепт теста для пиццы!Вам понадобится всего лишь 10 минут!  Кулинарный рецепт Тесто для пельменей Быстро, просто, а главное - вкусно!!!!!!Очень простой способ приготовления...  Тесто для пиццы от Вольфганга Пака Изумительно вкусное тесто для пиццы от знаменитого шеф-повара!Вольфганг...  Кулинарный рецепт Тесто для чебуреков с фото Отличное тесто для чебуреков! Вкуснее не найдете!  Тесто для тарталеток Этот рецепт предлагает идеальную основу для тарталеток!Тарталетки из теста...  Тесто для пиццы рецепт с фото Классический рецепт теста для пиццы на оливковом масле! Это самый лучший...  Дрожжевое сдобное хрущевское тесто Отличный рецепт дрожжевого теста для самых разных вариантов выпечки!  Тесто за 15 мин Мечта каждой хозяйки быстро испечь пирог. В этом рецепте все секреты.Когда...   Кислое тесто Идеальный рецепт теста для приготовления несладкой выпечки! Сейчас...   Кулинарный рецепт Быстрое тесто для пирогов и плюшек с фото Отличный рецепт простого теста для сдадкой выпечки!  Тесто для штруделя Ваши штрудели получаться необычайно красивыми и вкусными!В кулинарной к...  Кулинарный рецепт Тесто для чебуреков Быстро готовится, легко раскатывается, не липнет к столу и рукам!Чебуречки... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
09 декабря в субботуНочью -10 °C..-12 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
09 декабря в субботуУтром -10 °C..-12 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный
09 декабря в субботуДнем -9 °C..-11 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
09 декабря в субботуВечером -10 °C..-12 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
Киев
09 декабря в субботуНочью -3 °C..-5 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
09 декабря в субботуУтром -3 °C..-5 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
09 декабря в субботуДнем -2 °C..-4 °C
ветер 0 – 2 м/c северный
09 декабря в субботуВечером -4 °C..-6 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
Минск
09 декабря в субботуНочью -5 °C..-7 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
09 декабря в субботуУтром -5 °C..-7 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный
09 декабря в субботуДнем -4 °C..-6 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный
09 декабря в субботуВечером -4 °C..-6 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Курсы валют
| 23/11 | 24/11 | ||||
 |
USD
|
88,165 | -0,044 | 88,121 |  |
 |
EUR
|
96,148 | +0,080 | 96,227 |  |
 |
UAH
|
24,459 | -0,027 | 24,432 | |
 |
CZK
|
39,407 | -0,153 | 39,254 | |
 |
AZN
|
51,862 | -0,026 | 51,836 | |
 |
GBP
|
110,497 | -0,699 | 109,798 | |
 |
AMD
|
21,909 | -0,002 | 21,907 | |
 |
KZT
|
19,206 | +0,083 | 19,290 | |
 |
KGS
|
99,138 | +0,077 | 99,215 | |
 |
CNY
|
12,303 | +0,020 | 12,323 | |
 |
MDL
|
49,520 | +0,023 | 49,542 | |
 |
XDR
|
117,556 | -0,275 | 117,282 | |
 |
JPY
|
59,490 | -0,030 | 59,461 | |
 |
БВК
|
20,905 | -0,058 | 20,847 | |
| → Информер курса валют |
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Архив новостей